Le nostre Novità

IL GUSTO DELLA TRASPARENZA

La trasparenza è il nostro mantra. Perché? Perchè vogliamo mostrarci come siamo, senza filtri. Per questo abbiamo scelto un packaging semplice e trasparente, senza cartoncino, in modo da metterci a nudo, oltre che evitare di immettere ulteriori incarti nell’ambiente, nel ciclo dei rifiuti.
La nostra trasparenza non solo si vede, ma si sente!
Infatti i nostri sapori sono caserecci, onesti e genuini. Abbiamo bandito qualsiasi tipo di conservante non solo nei nostri processi , anche dalle nostre materie prime: piuttosto cambiamo fornitore o addirittura ingrediente, ma non deroghiamo a questa scelta, super rigorosa. Non pasticciamo i piatti perché vogliamo che gli ingredienti di grande qualità che abbiamo scelto possano farsi sentire dal nostro e dal tuo palato integralmente, in tutta la loro sapidità (li mangiamo tutti i giorni per primi noi!!).
Insomma, parliamo come mangiamo!! Con autenticità…

Open&Eat – semplicemente Italiano

Conservanti? NON li conosciamo

La nostra scelta è: NIENTE Conservanti, perché siamo accaniti follower della salubrità. Questo è importante precisarlo, ancor di più se parliamo di piatti pronti come Open&Eat.
Per essere certi di mangiare un prodotto davvero salubre è importante che in etichetta si leggano entrambe le diciture:

  • senza conservanti
  • senza conservanti aggiunti

Senza Conservanti aggiunti infatti significa che NON si aggiungono conservanti nella preparazione di un piatto, ma che però gli ingredienti possono contenerli. Per noi di Open&Eat non va bene comunque, abbiamo scelto di essere assolutamente rigorosi e dire NO ai conservanti aggiunti e NO ai conservanti negli ingredienti. Piuttosto preferiamo non proporti alcuni piatti. Ci piace servirti con integrità.

Open&Eat – semplicemente Italiano, rigorosamente senza conservanti

CUCINIAMO!

Ecco la cucina di “Open and Eat”…. Senti il profumino? WOW! E’ come quella di tutti gli italiani: allegria, buonumore, fantasia, tradizione e saper fare sono gli ingredienti delle nostre buone ricette. Erbette e aromi freschi pronti a fare la loro parte, la cipolla sfuma e il sugo bolle…MMMMMmmm Oggi insalata di riso, giovedì gateau di patate, venerdì legumi e domenica lasagne, come da tradizione!! Non puoi rispettare queste vecchie regole, assai utili per una dieta bilanciata? Don’t worry! Ci siamo noi di Open&Eat! I nostri pentoloni e le nostre teglie si riempiono di sapori e saperi ed il gusto è super! Ma non abbiamo segreti: le ricette sono tutte della tradizione regionale italiana e gli ingredienti, lavorati freschissimi, selezionati con cura e scelti senza conservanti, sono tutti portatori di quel gusto e di quei profumi che solo la cucina italiana più genuina garantisce. I nostri Chef sono al tuo servizio… desideri che ti prepariamo nuove ricette? Scrivici a info@open-eat.it. Open&Eat – semplicemente Italiano
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